|
|
为增强食品市场监管能力，提高餐饮环节食品安全水平，保障人民群众饮食安全，4月10日，乾安县市场监督管理局组织开展了2024年全县餐饮服务单位食品安全暨安全生产工作培训会议。
此次培训会由县市监局联合县住建局、县消防救援大队三家单位共同开展，邀请了相关专业人员，重点围绕食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范、管道燃气的使用和安全防范、石油液化气钢瓶的使用和管阀的安装、餐饮场所消防安全知识等方面内容对餐饮业户进行了详细的培训讲解。
乾安县市场监督管理局安定路市场监督管理所所长李大东说：“希望通过这次培训，使业户能够更好地掌握食品安全知识以及安全生产相关事宜，大力推进餐饮行业‘五大提升’行动，将所学知识运用到实际经营中，确保食品安全和安全生产工作落到实处。”
下一步，县市场监督管理局将继续加强餐饮行业各项安全检查和宣传引导，努力提高广大餐饮服务单位及相关负责人的食品安全管理水平和风险防控能力，全力守护好群众“舌尖上的安全”。
来源：乾安发布
|
|
