本帖最后由 yxb_0806 于 2019-10-26 16:08 编辑
• 消费时间：9月30日-10月30日22:30前使用 • 注：每桌限使用1份；不可叠加使用；仅限堂食；2人起开台；免费菜品，数量有限；谢绝自带酒水
火锅也可以很温婉，“醉江南”一个光听名字就觉得它是一个充满诗情画意的地方。温婉的灯光，舒适的卡座，熟悉的味道，这样古风而又明亮的环境，怎么忍心不进来尝尝呢？
白墙上的水乡画，与店内的桌椅相呼应，步入其中，不自觉变得轻声慢步。天花板上悬着的古典灯笼文艺柔和，隔断之间恰到好处的距离，保证了食客用餐时的私密性。想必来这里吃饭的人也会受到氛围的感染，吃出股清雅的韵味来。
与环境相辅相成，这里独家秘制锅底有五款，麻辣牛油锅 、骨汤锅、番茄锅 、金汤锅和菌汤锅。实实在在的材料熬制，让人吃着放心。无论你选择哪种锅底，都能让你味蕾得到不同体验。
牛油锅的牛油和花椒辣椒依然遵循四川火锅的麻辣鲜香，迸发的鲜辣味让人无法拒绝~吃起来够辣，够爽！
骨汤的锅底用熬制的大骨汤做底汤，还原食材原始口感，并不寻求猛烈刺激，而是循序渐进越品越有滋味，鲜香不燥辣，又加入大枣、枸杞，营养健康，吃完仍然一身清爽无味~
比较清淡的汤底，涮羊肉和肥牛等肉类比较多的时候，很适合麻酱打底的蘸料。还可以根据自己的口味加入辅料（红方、韭菜花、葱末、香菜末等等）来增加味道的层次感。牛油锅的话，当然是配上蒜泥油碟，解辣降温好吃到飞起！
一米肥牛
苏轼说“ 壮气横秋，未满三朝已食牛。”1米肥牛！一端上桌，比桌子还长！震慑力十足！牛肉配牛油，看着就很有食欲，香中加香。
色泽撩人的肥牛，下锅轻轻涮几秒，牛肉颜色瞬间由红变白，在牛油锅底中历经高温，每一个边边角角，都充分汲取了锅底的香辣~
蘸上香油碟后放进嘴里，口感鲜嫩，肉缝里还有提香的汁水，出奇的香软，越嚼越香~
新西兰羊排卷
没有人会拒绝丝毫没有羊膻味儿的羊排卷，透着粉嫩光泽的羊排卷，肥瘦均匀，在滚烫的锅底里涮几下，肉色一变就可以吃啦！
一口吃下去，饱满多汁，入口柔嫩有嚼劲，满口留香！满口大嚼的感觉实在豪爽过瘾，吃了一片以后，就停不下继续涮烫的步伐。
精品五花肉
一大盘肉，还没开吃就觉得过瘾，似乎自带特效，不管怎么涮都好吃，怎么吃都不腻。
肉片薄厚刚刚好，涮下去，被一层红油包裹出来，肉质劲道香醇，入口细腻滑润，有嚼劲，营养满分，味道满分＋1！
梅林午餐肉
吃川味火锅，绝对不可以没有午餐肉，清光滑辣四字，要细细体会。
三秒海带芽
海带芽可以防止脱发啊朋友们！！！还不赶紧多来两份防脱发！相比海带，海带芽更加鲜嫩，下红汤很吸油，涮几秒是脆爽的口感，强烈推荐！
土豆片&冻豆腐
土豆真的是集万千宠爱于一身，无论薄厚，无论什么造型，就是这么讨喜~
吃火锅时，大部分人都喜欢点上一盘冻豆腐，咬上一口在骨汤锅中充分吸收汤汁的冻豆腐，弹性十足，美味营养又健康。
金针菇&油麦菜
肉吃过瘾了，怎么可以不再涮点青菜呢，青菜新鲜无公害，无论是金针菇还是油麦菜，青菜都可以帮你缓解油腻感，而且本身金针菇就是胖欣的最爱。
其它菜品
除了上面胖欣试吃的菜品，店里还有超多肉品、海鲜、豆制品、菌类、青菜等等超多美味等你去发现！
辣根海笋段&炝拌干豆丝&糖拌柿子
辣根海笋段口感爽脆滑嫩；炝拌干豆丝凉丝丝的口感很清爽，香辣；糖拌柿子爽口解腻；爱吃辣的话，就点份店里的开胃小菜尝尝吧，食材工序虽然简单，但很是受欢迎。胖欣提前祝大家胃口大开，吃的愉快！
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